Кулинарный модуль программы «Мастерская ремесел» нашего инструктора по труду Волобоевой Любови Алексеевны оказывается самым популярным среди воспитанников. Когда детей в раннем возрасте учат приготовлению пищи, у них вырабатывается привычка готовить себе еду самостоятельно, а не покупать ее в готовом виде в кулинариях, ресторанах или уличных магазинах. Воспитанники учатся основным навыкам обработки продуктов и приготовления вкусной домашней еды. А некоторые ребята в процессе освоения кулинарного мастерства всерьез задумываются о том, чтобы сделать его своей профессией. В 2021 году воспитанники с удовольствием готовили с педагогами салаты, горячие блюда и десерты (шоколадное мороженое и «колбаску»).
Команда «Вектора добрых дел» также провела с ребятами несколько кулинарных мастер-классов по приготовлению домашнего хлеба и вкусных пирогов. В минувшее воскресенье ребята пекли яблочный пирог шарлотку с Евгенией Пермяковой, частой гостьей в нашем Центре, которая учит воспитанников азам пекарского искусства. Огромными плюсами такого десерта является то, что ингредиенты всегда есть под рукой, а готовится пирог очень быстро.
Шарлотка получилась потрясающая, буквально таяла во рту, а невероятный ее аромат наполнил всю кухню. За чашечкой чая гостья рассказала мальчишкам и девчонкам о своем хобби – выпечке тортов – и обсудила с педагогом интересные варианты следующего мастер-класса.